Communication Dans Un Congrès
Année : 2015
Kilien STENGEL : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://univ-tours.hal.science/hal-01140918
Soumis le : jeudi 9 avril 2015-20:07:50
Dernière modification le : lundi 1 juillet 2024-15:34:05
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-01140918 , version 1
Citer
Kilien Stengel. La dégustation du vin : un outil de (re)signification des représentations du vin. Première conférence internationale d'histoire et des cultures de l'alimentation / International Conference on Food History and Food Studies, IEHCA, Mar 2015, Tours, France. ⟨hal-01140918⟩
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